Pessic de maracujà
Mousse de maracujà amb interior de crema de maracuià, i base de galeta sablé.
Àcid i fresc, el que més sorprèn a qui no l'ha tastat mai. La mousse de maracujà fa un contrast net amb la base de galeta, i s'acaba en dues mossegades.
Format individual o amb pastís.
Conté
Treballem en un obrador petit on es manipulen fruits secs, gluten, ou i lactis. Si tens una al·lèrgia severa, digues-nos-ho i ho parlem.