Tiramissú
Mousse de tiramissú, lleugera i bonissima
Mousse lleugera de mascarpone, interior de pessic amb almívar de cafè i acabat amb cacau per sobre.
Format individual o amb pastís.
Conté
Gluten
Ous
Làctics
Treballem en un obrador petit on es manipulen fruits secs, gluten, ou i lactis. Si tens una al·lèrgia severa, digues-nos-ho i ho parlem.
També et pot agradar
La Llimoneta
mousse de llimona amb interior de crema de llima, gingebre i xoco blanca, base de galeta sablé i acabat amb un bany de xocolata blanca.
Pessic de maracujà
Mousse de maracujà amb interior de crema de maracuià, i base de galeta sablé.
Pessic de fruits del bosc
Mousse de fruits del bosc amb base de galeta.